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´Let there be work, bread, water and salt for all.´
Nelson Mandela

 

¡Pan es paz!
Se dice que todas las grandes civilizaciones siempre han incluido el origen y la elaboración de su propio pan, queso, y vino. Hoy en día, en todas partes del mundo, el pan es un alimento altamente simbólico, sinónimo de compartir, de solidaridad y entonces de paz.

baguette

 

Pan francés en León, Nicaragua
Uno de los países famosos por su queso, vino y pan es Francia y se puede encontrar estos productos franceses en muchos lugares alrededor del mundo.

En America Central existe un lugar a donde se puede encontrar el verdadero pan francés. Este lugar se llama Pan & Paz y está ubicada en lindo Nicaragua, en la ciudad histórica, colonial, revolucionaria y cultural de León, 'la ciudad de los poetas'.

 

Después de el Gallo Pinto, nacatamal, vigorón, quesillo, indio viejo y otras ricas comidas tradicionales, que se puede encontrar en restaurantes, calles o en los diferentes mercados, en Pan & Paz se puede disfrutar delicadezas francesas, hechas de manera tradicional por manos francesas.

© 2013 Pan & Paz
Desiño: Mirafish Creations
Fotos: Nadir, Robin, El Gordo y Mirafish Creations
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